Кофеварка AeroPress
Представляет собой ручное устройство для быстрого приготовления кофе и состоит из двух изготовленных из поликарбоната частей — поршня и цилиндра с метками для контроля наполнения водой, а также крышки с перфорациями для фильтра. Поршень снабжён резиновой прокладкой, которая плотно прилегает к стенкам цилиндра и может перемещаться в нём, создавая определённое давление так же, как это происходит в классическом медицинском шприце. Сконструирована в 2005 году американцем Аланом Адлером и выпускается фирмой Aerobie Inc.
АeroPress позволяет быстро приготовить чашку эспрессо в домашних условиях. Принцип работы сходен с кофеваркой френч-пресс, но и одновременно отличается особым процессом экстракции. Фирма-изготовитель Aerobie сравнивает приготовленный кофе с сильно концентрированным эспрессо, другие напиток относят к крепкому кофе.
Мелко молотый кофе засыпают через воронку в цилиндр, предварительно закрытый снизу перфорированной крышкой с микрофильтром и установленный на чашку. Наливают горячую воду (96 °C) в цилиндр, размешивают лопаткой-мешалкой в течение 10 с.
Нажимая на поршень, продавливают воду сквозь кофе и фильтр. За счёт созданного в цилиндре давления, жидкость, проходя через фильтр, собирается в чашке, а кофейная гуща остаётся на фильтре.
По окончании фильтрования получается двойной эспрессо без осадка.
Приготовленный кофе разбавляют горячей водой и сливками по вкусу.
В комплекте:
- Поршень с резиновой прокладкой последнего поколения 1шт.
- Цилиндр с перфорированной крышкой последнего поколения 1шт.
- Воронка 1шт.
- Мерная ложка (scoop) 1шт.
- Лопатка (stirrer) 1шт.
- Фильтры 350шт.
- Нейлоновая сумка для перевозки на молнии 1шт.
- Модный аксессуар, инструмент настоящего кофемана.
- Прочный, лёгкий, простой, недорогой.
- Ручная кофеварка, готовит изумительный кофе.
- Легко мыть, удобно хранить.
- Приготовление кофе за 1-2 минуты.
- До 200 мл кофе за одно заваривание.
- Удобен в поездках и командировках, дома и в офисе.